11月20日,2018襄阳旅游产业品质提升系列评选活动——旅游饭店服务技能大赛在襄阳民发世际大酒店正式启动。副市长龙小红出席启动仪式。

本次旅游饭店服务技能大赛分烹饪、前台操作、中西餐摆台和中式铺床等四个科目,全市共有32家酒店100多名选手报名参赛,最终将评选出襄阳旅游行业品牌“第一方阵”,全面展示我市旅游饭店的整体形象和取得的各项成果。

启动仪式结束后,作为技能大赛比赛科目之一的烹饪大赛在该酒店开赛,16家参赛旅游饭店的厨师同台竞技。

当天下午,另一比赛科目前台操作在南湖宾馆举行,共有27家旅游饭店参赛,围绕仪容仪表、登记入住和结账退房等内容进行比拼。嘉宾席上的领导

获奖名单将于12月12日在2018襄阳旅游产业品质提升系列评选活动颁奖晚会上公布。

旅游饭店服务技能大赛,通过技能服务、综合管理等方面的评比和交流,全面展示我市旅游饭店业的整体形象和取得的各项成果

本次大赛引导我市旅游饭店行业强化品牌、标准、质量和创新体系建设,打造襄阳旅游行业品牌“第一方阵”,进一步提升旅游服务质量、优化旅游发展环境,为全域旅游发展提供有力支撑。

平常只能看到端上桌后色香味俱全的菜品,却很难看到厨房里的大厨们怎样驾轻就熟,烈火烹油烩就舌尖上的佳肴

前台操作比赛中

烹饪项目比赛中

烹饪项目比赛中

烹饪项目比赛中

中西餐摆台比赛中

中西餐摆台比赛中

前台操作比赛中

中式铺床比赛中

中西餐摆台比赛中

烹饪项目比赛中

中西餐摆台比赛中

中西餐摆台比赛中

中式铺床比赛中

参赛选手